Откриха бактерии от фекалии в леда на "Старбъкс", "Коста" и "Кафе Неро"

Последна промяна на 28 юни 2017 в 17:57 33879 2

Проучване на Би Би Си показа, че ледът в три от най-големите вериги за кафе във Великобритания съдържа бактерии от фекалии. 

Проби от студени напитки от "Коста Кафе", "Сарбъкс" (и двете компании имат обекти в България - б. р.) и "Кафе Неро" съдържат различни нива на бактериите.

Експертът Тони Люис заяви, че откритите нива са бактериите се варират в различните проби.

"Те не трябва да присъстват в никаква степен - без значение са количествата, които са намерени", добави той.

Микроорганизмите могат да предизвикат сериозни стомашно-чревни проблеми.

7 от 10 проби на "Коста Кафе" са показали наличие на фекални бактерии, а в другите едва вериги около 30% от пробите са заразени. 

От "Коста Кафе" съобщават, че е актуализирала насоките за обработка и съхранение на леда.

От "Старбъкс" съобщават, че провеждат собствено разследване по случая. Техен говорител заяви, че компанията е взела "хигиената изключително насериозно".

По същия начин, говорител на "Кафе Неро" заяви, че "се извършва задълбочено разследване" и че веригата ще предприеме "подходящи действия".

banner 545x
За писането на коментар е необходима регистрация.
Моля, регистрирайте се от TУК!
Ако вече имате регистрация, натиснете ТУК!

1613

2

Emil Kasamakov

03.07 2017 в 08:21

giotwer
28.06 2017 в 18:09
"не сме чули за епидемични взривове в Англия.....а бактерии има щото в тези заведения работят предимно чужденци"

Когато има бактерии е въпрос на време да се случи издънка. А в Англия си имат и собствени мърлячи. Преди десетина години вкараха в затвора един техен месар, защото години наред снабдявал с развалено месо над 40 училища. Не стига това, ами и ползвал една и съща пакетираща машина за сурово и готвено месо. Над 150 души се разболяха тогава, даже май имаше и смъртен случай.